豆乳ダイエット
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豆乳ココアダイエット

出 所:diettonya.com     更新日:7/7/2008
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豆乳ココアダイエット

栄養をしっかりとって、カロリーはオフ。至って健康なダイエット法!
ダイエットとは単に食事を減らすことではない。
基本的な目的は痩せることだけれど、そこにあまり目が行き過ぎるとカロリー(エネルギー)摂取と栄養摂取を混同したりして、減量方法を誤ってしまうことがある。
 ダイエットは摂取するカロリーをおさえて、体にとって必要な栄養素をきちんととることが非常に大事。
単に食事量を減らすと、タンパク質や鉄分、カルシウムといった栄養素が不足し、筋肉は減り基礎代謝が下がり、更に痩せにくい体になってしまう。そして、新陳代謝も当然悪くなり不健康になってしまう。
 紹介する豆乳ココア?ダイエットは、そういった面ではかなりオススメなダイエット方法

豆乳ココアがすぐれている点は、大きく3つでその効果?栄養?満足感だ。
豆乳のもとである大豆にはフラボノイドなどが多く含まれ、筋肉になるタンパク質も豊富で脂肪はほとんど入っていない。そのため、体にとって欠かせない栄養を効率よくとることができる理想的なダイエットフードなのだ。
最近、大豆には数多くのすばらしい働きがあることがわかってきたらしい。
なかでも、サポニンという成分に減量効果があることがわかっている。

 食事からとったブドウ糖は、小腸に生えている絨毛という突起部分から吸収される。太っている人は食べる量は多くなくても、この絨毛が太いためにブドウ糖の吸収がよく、カロリーを多く吸収するという。それに対し、たくさん食べても太らない人は、絨毛が細い=吸収が弱いことがわかっている。
 実験では、大豆のサポニンを継続してとりつづけることで、太い絨毛が正常な太さになり、肥満を解消する働きがあることがわかっている。

 さらに含まれる成分のリパーゼには、満腹感を与える効果もあるので、空腹感に悩まされず、自然と食事の量も減ってきて一石二鳥!
 この豆乳にミネラル豊富で、食物繊維を豊富に含むココアを合わせれば便秘を解消して、肥満効果はさらに倍増。

手順
 豆乳はそのままではなかなかクセがあるので飲みにくい。そこで、冷やしたもしくは暖めた豆乳200mlに対しココアをおおさじ3杯程度入れて、食事の10分前に飲むだけ。
 ココアを入れることによって、チョコレートの香りでとても飲みやすくなり(というか普通のココアとなんら変わりない味)、ダイエット中にチョコレートを食べている感覚の満足感がある。
 入れるココアは本当は砂糖なしのストレートのものがいいが、それはなかなか難しいのでビターテイストのココアがオススメ。
ぜひお試しあれ。

*あたりまえですが、食事や飲酒でいつもと同じようにカロリーをとりすぎたら意味がありませんので注意しましょう。
 

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