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きゅうりの辛子漬け

出 所:diettonya.com     更新日:7/2/2008
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きゅうりの辛子漬け

ダイエットでもおいしく食べたい!!

きゅうりの辛子漬け

食欲が落ちる夏場には、きゅうりの辛子漬けを食べませんか。ピリッとした辛さが、胃を刺激してくれます。辛子は身体を温める作用があるので、冷えやすいキュウリとぴったりです。

カロリー(1本分)24kcal

【材料】(5本分)

きゅうり‥‥5本

【A】
       砂糖‥‥大さじ1
       塩‥‥大さじ1
       粉からし‥‥大さじ2
       焼酎‥‥大さじ2

【作り方】

1.洗ったきゅうりをジップロックに入れる。

2.【A】の調味料をすべて入れて、口を閉じる。

3.転がしてきゅうりと調味料をなじませる。

4.時々もみながら冷蔵庫に一晩置く。

5.洗って切り分け、お醤油をかけていただく。

きゅうりの辛子漬け

 
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