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きゅうりのスピードピクルス

出 所:diettonya.com     更新日:7/2/2008
1、当社は無条件返品を承諾いただき、お客様は買った商品が好きではない場合、当社は無料で無条件返品又は返金し、及び所有運送や代金支払い過程に生じた費用を負担いたします。
 
料理画像
 
きゅうりには食欲増進効果やむくみをとる効果があり、暑い夏には最適の食材です。
わずか3時間で作れるピクルス。
 
きゅうりのスピードピクルス
81kcal:全量
調理時間:〜15分

材料

  きゅうり 1本
グループA    
A 75cc
A 30cc
A 砂糖 30g
A 小さじ1/2
A ローリエ 少々
A 丁字 少々

作り方
1 きゅうりは半分に切り、縦二つ割りにしてラップに包んでレンジ強で約40秒加熱する。
2 容器にを合わせ、きゅうりを入れて蓋をして、レンジ強で約3分40秒加熱し、そのまま3時間くらいおく。

電子レンジの加熱時間の表記について
電子レンジの出力に応じて、加熱時間が異なります。
当レシピの「レンジ強」は500Wの電子レンジでの加熱時間を規準にしています。
お宅でお使いの電子レンジのワット数を確認してください。600Wなら2割引き、400Wなら2割増しにして下さい。
加熱時間は短めに設定して様子を見ながら追加していくのがポイントです。
最近の電子レンジは材料の状態をセンサが判断し、調理時間を自動的に設定するオート機能のあるタイプが増えてきました。そのような電子レンジをお使いの方は、ゆで野菜など調理にあわせて適宜お使い下さい。
 

 
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