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サプリメント食品の見極め方について

出 所:diettonya.com     更新日:7/4/2008
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サプリメント食品の見極め方について  

ダイエット関係の食品や薬は増加の一途をたどっています。 サプリメント食品を個人で医師のかかわりなく使用する場合、以下の効能を謳っているものを使用する場合には注意が必要です。
1.1日1200kcal以下の食品プログラムの食品の販売。
2.1ヶ月2キロを超える減量が可能という説明。(1週間で2キロ以上痩せるな ど。)
3.一生涯継続はできないであろう通常食でない食事内容。(家庭で家族と同じ食事 を摂ることができない。一生その食品を食べないといけない、朝の欠食等のような指 導など。)
4.代用食品を一日2回以上使用する方法。(食習慣の改善が見込めない)
5.リバウンドが無いと言い切る減量法。(リバウンドが無い減量法は理論的にも データ的にもこの世にはありません。)
6.運動も食事制限もいらないという減量法。(なんらかの薬品を使用しないとあり 得ません)

実際に巷で流行っている民間減量法の殆どは、肥満学会や糖尿病学会での発表でまず見かける事はありません。

プロテインについて

プロテインは何のために飲むかといいますと蛋白質の補給です。毎日の食事から摂 るのが基本ですが、外食の多いひと、インスタント食の多い人、肉?魚?乳製品が苦手な人はプロテインパウダーを飲むとよいでしょう。特に激しいトレーニングをする ボディビルダーやスポーツマンは、傷ついた筋繊維を修復、増加させるために、大量 の蛋白質を摂る必要があります。それを肉、魚など通常の食事だけで摂ろうとすれ ば、余分な脂肪分や塩分などをも摂取することになってしまいます。そこで、蛋白質 だけを必要量摂取するためにプロテインを飲むのです。

プロテインの種類は下記です。
(1)ソイプロテイン(大豆プロテイン) 大豆を原料とし、甲状腺ホルモンの分泌を促進し、基礎代謝を高める働きがあると言 われています。シェイプアップ時にお勧め。
(2)エッグプロテイン 卵白から作られ、筋量アップ時に。
(3)ホエイプロテイン 乳清から抽出したプロテインで消化、吸収にすぐれています。 筋量アップを目指す人向けです。
(4)ホエイ&カゼイン ミルクプロテイン。牛乳からつくられ、素早く吸収されるホエイとゆっくり吸収され るカゼインのコンビネーションで筋肉の異化を防ぎ、同化を高める効果が期待できる。

◎蛋白質はどれくらい摂ればいいの? 通常、成人で1日に除脂肪体重1kgあたり1.1g。ボディビルダーやスポーツマ ンの場合、除脂肪体重1kgあたり2gが目安です。
◎プロテインは1度にどれだけ摂ればいいの? 吸収力のある人でも1度の食事で吸収できる蛋白質の量は40〜50gが限度と言わ れています。筋量アップが目的でもそれ以上摂ってもムダになるだけです。通常2 0〜30gで充分でしょう。
◎プロテインはいつ飲めばいいの? トレーニング後、就寝前30分〜1時間前、食間に間食として摂ればいいでしょう。 ボディビルダーの中には、体を大きくするために2〜3時間おきにプロテインを摂る という人もいるようですが、万人向けではありませんし健康という面からみれば疑問があります。胃腸を休めるのも大切です。

ダイエット用サプリメントの効果的使い方について

失敗しないダイエットのポイントは、それぞれのサプリメントの働きを理解し、効果的に組み合わせることです。

便秘解消系のサプリメント:
ダイエット中はもちろん毎日の健康と美容のためにはスムーズな排泄が大切です。消化を助けお通じを良くするハーブや、腸の働きを整えるビフィズス菌などの善玉の腸内細菌、食物繊維、ビフィズス菌を増殖させるフルク トオリゴ糖などの成分が含まれるサプリメントがお薦めです。

脂肪吸収阻害系のサプリメント:
肉などの動物性脂肪がたくさん含まれた食物を好む方に有効なのが、脂肪の吸収を阻害する作用のあるサプリメントです。サポニン、 キトサン、米胚芽抽出物などにこの働きがあり、摂取した脂肪を消化管から吸収され るのを防ぎます。

食欲抑制系のサプリメント:
脳下垂体にある食欲中枢を刺激して満腹感を持続させるタイプや、リラックス効果を促して食欲を和らげます。

脂肪燃焼系&合成阻害系のサプリメント:
適度な運動と組み合わせてダイエットができる方に有効なサプリメントです。カプサイシン、ガルシアL−カルニチン、異性化リノール酸などは、脂肪の吸収を防いだり、代謝を促進して、太りにくい体質に改 善していく効果があるといわれております。

糖分吸収阻害系のサプリメント:
甘いものが好きな方には、糖分の吸収を阻害する サプリメントが効果的です。また、アルコールや麺類が好きな方にも有効です。サラシア、バナバ、ギムネマ、小麦アルブミンなどの成分が含まれるサプリメントがお薦 めです。

低カロリーダイエット食品:
効果的なダイエットは、摂取カロリーを減らしながら 同時に身体に必要な栄養素をバランスよく摂取することです。専門的な知識がなくても、毎日の食事を効果的に改善し、カロリーカットと栄養補給の両立が簡単に行なえ るのが低カロリーダイエット食品の特長です。

 
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